アルディ、英国の店舗で肉のパッケージを大幅に変更

アルディは英国の一部の店舗で牛ミンチの新しいパッケージを試験的に導入している。

これはプラスチック包装の使用量を削減するためです。

ディスカウントスーパーマーケットチェーンは、真空包装およびフローラップ包装された牛ミンチを販売する予定です。

これにより、プラスチック包装を最大 73% 削減できるだけでなく、ミンチの保存期間を延ばすことができます。

Aldi は顧客がどのパッケージを好むかを検討します

アルディ

真空包装のトライアルは、ノーサンプトンシャー、レスターシャー、シュロップシャー、スタッフォードシャー、ウォリックシャー、ウェストミッドランズ、ウースターシャーの店舗で実施されます。

フローラップ包装の試験は今年11月に同じ場所で行われる予定。

新しいパッケージでは裏地の紙が取り除かれ、製造時に二酸化炭素が使用されません。

これは、より環境に優しいものにするために設定されています。

アルディは、変更をより多くの場所に展開する前に、顧客がどのパッケージを好むかを検討します。

アルディのプラスチックおよびパッケージング担当ディレクターのルーク・エメリー氏は、「アルディでは、より環境に優しく、可能な限りプラスチックを削減する方法を常に検討しています。

「これらの試験は、品質に影響を与えることなく、さまざまな環境上の利点を約束します。

「全店舗に展開すれば、プラスチック、フードマイレージ、食品廃棄物の大幅な削減につながる可能性がある。」

最新の開発状況

小売業者はより環境に優しいものとなるよう変更を加えています

PA

今年初め、セインズベリーズはすべての牛肉ミンチを真空パックした最初の小売業者となった。

今回のパッケージ変更により、プラスチックの使用量が少なくとも 55% 削減されました。

Lidl も同様のパッケージをミンチに導入しました。

プラスチックの使用量削減も目的で、今年６月から店頭に導入された。